おはようございます。　さて、ここ数ヶ月間、悩みに悩んだメイン食材。考えて、考えて、やっとわかったことは、僕たちは料理人ではなく、【えびやさん】ってこと。そんな僕たちが、世の中で、この地域で突出で...

🚨≪8/9(日)特別営業≫ 日曜日にえびやが開きます！🚨≪8/11(火)も営業！≫祝日も営業します！後で見返せるように、＜保存推奨＞です👇いつも「えびやハマサン」をご利用いただきありがとうございます😊いよいよ夏本...

3周年祭、たくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございました〜！✨35度を超える強烈な猛暑の中、汗をぬぐいながら笑顔で店内に足を運んでくださる姿に、胸が熱くなる一日でした…！おかげさまで、えび...

なんと！読売テレビさんの人気番組「大阪ほんわかテレビ」の取材を受けました！😭放送日は…📺7/31(金) よる19時～番組内の「情報喫茶店」というコーナーで、当店を紹介していただく予定です。テロップの「なにこ...

オープンしてまもなく丸3年。​おかげさまで少しずつお客様も増えてきましたが、お店としてまだ完璧じゃないこともあります。けど、そこが私たちの「伸びしろ」です！​だからこそ、仕事が器用にできなくても大丈夫...

⚠️7/18(土)・7/25(土)は夜営業がお休みです​後で見返せるように、＜保存推奨＞です👇​いつも「えびやハマサン」をご利用いただきありがとうございます😊​いよいよ夏本番が近づく7月☀️🍉今月も、地元の皆さま・伊...

6月の「えびやのバラちらし」登場～🙌どこを食べても海鮮が口に飛び込んでくる、ご飯が見えないボリューム仕様です😋買い物も、下ごしらえも、後片付けも一切不要。週末のごちそうや、いつも頑張る自分へのご褒美...

🐸梅雨の季節も元気に営業します後で見返せるように、＜保存推奨＞です👇いつも「えびやハマサン」をご利用いただきありがとうございます😊梅雨入りが気になる6月☔🐸今月も、地元の皆さま・伊勢に来られる皆さま...

いつも「えびやハマサン」をご愛顧いただき、本当にありがとうございます！​実は、当店自慢の「えびかつ」が、旨味もプリプリ感もさらに美味しく《大刷新》しました！​当店のえびかつは、①「すり身ゼロ、えび100%...

【GWのお礼と5月後半の営業スケジュールについて】皆様、ゴールデンウィーク期間中はたくさんのご来店、誠にありがとうございました！4月後半から13日連続の営業を無事に走り抜けることができたのも、皆様の温か...

「今年の連休、どこ行こう…？」「子供も親も、みんなが喜ぶ場所ってどこかない…？」そんなお悩み中のお母さんへ！えびやハマさんのGWスケジュールが決定しました🦐✨今年のGWは、皆様に揚げたてのえびを楽しんで...

​「ここ、何屋さん？」「入るのちょっと勇気いる…」って、実はめちゃくちゃ言われます（笑）​でも一歩入れば、そこは海老好きのパラダイス！店内には広々としたイートインがあって、お買い物だけでも、ランチだけ...

​よくご質問いただく「ランチの予約はできる？」への回答ですが、結論、当店は「予約受付をしておりません」。お越しいただいた方から順番にご案内しております🙇‍♂️​ただ、並ばず席を確保する「裏ワザ」があるん...

「えびフライなんて、どこで食べても同じ」そう思っている方にこそ、一度食べていただきたい。​えびやの朝は、海老と向き合うことから始まります。​機械を使えば一瞬で終わる殻剥き。あえて1本ずつ、手作業で行う...

「せっかくの連休、美味しいものを食べたい。」「でも、どこに行っても混んでいるし、準備も大変……」そんな時に選んでほしいのが、えびやの「バラちらし」です🍣今月は、普段よりさらに豪華。肉厚で甘みの強い「...

「えびやハマサンって、テイクアウトできるの？」「何を販売してる？何がおすすめ？」そんな疑問にお答えします！✨伊勢観光の合間や、今日のおかず、ホームパーティーにも！当店の「本気の海老」をご自宅や外の...