えびの工場直売所「えびやハマサン」BASE店

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2023/6/11 とことんこだわった珈琲が決定。

2023/06/12 21:20

 おはようございます。

 昨日は珈琲メーカー数社様よりご提供いただきましたサンプルを一斉に試飲・選定しました

 まずはこの場をお借りして、サンプルにご協力いただけたことと共に、2度にもわたり、試飲に付き合っていただいたKEY COFFEEさんには感謝しかございません。

 メーカーさんとしての自信やこだわり等、色んな考えも拝聴させていただきましたが、他者さんの珈琲も併せて同条件の中、テストしますよ!って、サクッと言える懐の深さ。こんなことはなかなか出来ることじゃないと思います。
 
 いただいたサンプルを無駄にせず、ちゃんと同じ条件でジャッジ出来るかな?と心配していた僕には本当に有り難かった。

 やっぱり田舎者で、昔気質の僕としては、こうゆう風に困ってたところに気をかけてくれる方に正直、心を打たれる。
こうゆう方々に支えられ、新参者は胸を借りて、大胆に振る舞える。そんなことを強く思ういい経験となりました。

 この人と何かをつくりたい。
そう感じることの出来る縁や、自分の営業姿勢の不足を痛感する有り難い大きな経験となりました。

 結果、当店はKEY COFFEEさんの最高級の自信作【トアルコトラジャのストレート】をご用意して、お客様をお迎えすることにしました。

 珈琲だけでも、ゆっくりしに来てくれると嬉しいです。
さぁ、今日もいい日になりますように。


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